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早餐粥肠粉

早餐粥肠粉

培训学费 早餐粥、肠粉全套技术学费 1600元 ,传授全套技术,核心技术和配方,早餐粥、肠粉原材料采购渠道,早餐粥、肠粉开店要注意的事项等等。 培训内容 1、白粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、红豆粥、绿豆粥、玉米粥的选择与处理及制作方法; 2、大米的选购、处……

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云南过桥米线

云南过桥米线

培训学费 云南过桥米线全套技术学费 1680元 ,传授全套技术,核心调料配方,云南过桥米线调料采购渠道,云南过桥米线开店经营问题的解答等等。 培训内容 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 2、过桥米线调料的配方及制作技术 ; 3、高汤的熬制技巧及保……

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重庆小面

重庆小面

培训学费 重庆小面全套技术培训学费 2980元 ,传授全套技术,核心调料配方,重庆小面制作材料采购渠道,重庆小面店开店经营问题的解答等等。 培训内容 1、原料的选取及掌握各香料调料的认识; 2、牛腩、肥肠、排骨等的处理及制作; 3、各种面食的汤底的熬制……

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津市牛肉粉

津市牛肉粉

培训学费 津市牛肉粉全套技术学费 1800元 ,传授全套技术,核心调料配方,津市牛肉粉调料采购渠道,津市牛肉粉开店经营问题的解答等等。 培训内容 1、牛肉粉汤底的料包配制; 2、汤底的熬制时间、火候控制等; 3、牛肉的选料,腌制等; 4、粉丝的选择以及炮……

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热干面/杂酱面

热干面/杂酱面

培训学费 热干面全套技术学费 980元 ,传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。 培训内容 1 . 掸面; 2 . 酱料的调制、制作芝麻酱; 3 . 肉酱汤、酱油调配; 4.烫面上桌。 培训方式 按照热干面/杂酱面的配方,老师现场培训,……

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广西桂林米粉

广西桂林米粉

培训学费 广西桂林米粉培训全套技术学费 2680元 ,传授全套技术,核心调料配方,广西桂林米粉调料采购渠道,广西桂林米粉开店经营问题的解答等等。 培训内容 1. 讲述桂林米粉的基础知识,讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 2. 桂林米粉干粉选择和……

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老北京炸酱面

老北京炸酱面

培训学费 老北京炸酱面培训全套技术学费 900元 ,传授全套技术,核心调料配方,老北京炸酱面调料采购渠道,老北京炸酱面开店经营问题的解答等等。 培训内容 1.炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。 2.配菜的处理与技巧,配菜刀工技巧。 3.红油的制作,……

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兰州拉面

兰州拉面

培训学费 兰州拉面全套技术学费 2800元 ,传授全套技术,原料与设备的进货渠道,核心配方和操作方法,开店经营的技巧等等。 培训内容 1、原料的选取,掌握各香料调料的性质; 2、兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作; 3、学习从和面--醒面--溜条-……

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太和牛肉板面

太和牛肉板面

培训学费 太和牛肉板面培训全套技术学费 1200元 ,传授全套技术,核心调料配方,太和牛肉板面调料采购渠道,太和牛肉板面开店经营问题的解答等等。 培训内容 1、原料的选取,掌握各香料调料的性质; 2、板面的制作; 3、牛肉的制作; 培训方式 按照太和牛肉……

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梅县腌面

梅县腌面

培训学费 梅县腌面培训全套技术学费 2500元 ,传授全套技术,核心调料配方,梅县腌面调料采购渠道,梅县腌面开店经营问题的解答等等。 培训内容 1、学习生产面条、制作香油; 2、学习煲汤,调试汤的口味; 3、学习猪肝、瘦肉、粉肠的清洗、切制、腌制; 4、……

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担担面技术

担担面技术

培训学费 担担面全套技术培训学费 1280元 ,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,绝无后续收费。 培训内容 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 2.高汤的熬制; 3.红油麻油麻酱的制作; 4.各种担担面配菜的制作; 5.原料采购、存……

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八宝香锅面

八宝香锅面

培训内容 1.椒肉爽口酱,菜根香麻酱,紫珍调味油等调料的制作方法; 2.卤肉的做法; 3.卤料包的调配; 4.各种配菜的卤制; 5.多款香锅面的做法; 6.原料采购、存放、保鲜技术; 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 培训方式 按照八宝香锅面标准……

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鸭血粉丝

鸭血粉丝

培训学费 鸭血粉丝培训全套技术学费 1500元 ,传授全套技术,核心调料配方,鸭血粉丝调料采购渠道,鸭血粉丝开店经营问题的解答等等。 培训内容 1.鸭血粉丝堡的高汤熬制方式及工艺; 2.鸭血粉丝堡培训秘制中药配方及实际动手操作; 3.鸭血粉丝堡培训制作全流……

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蒸饺拌面云吞

蒸饺拌面云吞

培训学费 蒸饺拌面云吞全套技术培训学费 1300元 ,传授全套技术,核心调料配方,蒸饺拌面云吞制作材料采购渠道,蒸饺拌面云吞店开店经营问题的解答等等。 培训内容 1. 包饺子的方法; 2. 调料的制作; 3. 汤料的制作; 4. 材料的选购和保存。 培训方式 按照……

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河南烩面

河南烩面

培训学费 河南烩面全套技术学费 1500元 ,传授全套技术,核心调料配方,河南烩面调料采购渠道,河南烩面开店经营问题的解答等等。 培训内容 1、烩面的制作; 2、汤底熬制方法; 3、烩面投资分析。 培训方式 按照河南烩面标准的比例配方,老师一对一教学,学……

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柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉

培训学费 柳州螺蛳粉全套技术学费 1500元 ,传授全套技术,核心技术和配方,柳州螺蛳粉原材料进货渠道,柳州螺蛳粉开店要注意的事项等等。 培训内容 1、柳州螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法 2、香浓螺蛳汤的熬制方法 3、炒螺的制作方法 4、各式配菜的浸泡和……

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东莞市真岛小吃培训

东莞咨询固话:0769-89036181

东莞培训电话:18929290252

东莞咨询QQ:603913237  /  3153004766

培训地址:东莞市虎门镇358省道385号(怀德路口正对面)

深圳市真岛小吃培训

深圳咨询固话:0755-85251669

深圳培训电话:18018736208

深圳咨询QQ:2100210599  /  897929822

培训地址:深圳市宝安区西乡街道固戍一路617号二楼

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